Bolehkah tanaman ditanam tanpa tanah?

Bolehkah tanaman ditanam tanpa tanah? Perdebatan mengenai "akar" pertanian.

Di dalam rumah hijau, tomato tumbuh dengan senyap. Tanpa tanah, akar mereka berlabuh dalam beg sabut, dikekalkan oleh larutan nutrien.

Ia kelihatan seperti sesuatu daripada filem sci-fi, namun ia berlaku di sekeliling kita. Ada yang menganggapnya sebagai "masa depan pertanian," manakala yang lain mengerutkan kening dan bertanya, "Adakah ini bertani? Jika tanaman dipisahkan dari tanah, bukankah kita mengkhianati akar amalan yang telah kita usahakan selama beribu tahun?" Hari ini, kita tidak akan berpihak atau bertengkar; sebaliknya, kami akan memecahkan semuanya dengan tenang-dengan meneliti sejauh mana penanaman tanpa tanah telah dicapai, apakah perkara utama yang menjadi perbalahan dan apakah maksudnya bagi orang biasa.

Ini bukan lagi sesuatu yang baru; ia adalah sesuatu yang berlaku sekarang. Mari kita lihat angka: Kawasan China yang dikhususkan untuk penanaman tanpa tanah pada masa ini berjumlah kira-kira 500,000 hektar, dengan{3}}pertanian berasaskan kemudahan menyumbang lebih 60% daripada jumlah ini-sektor yang terus berkembang pada kadar tahunan sekitar 15%. Dalam erti kata lain, ini bukan sahaja-percubaan berskala kecil dalam makmal; ia mewakili barisan pengeluaran yang beroperasi sepenuhnya. Perbezaan hasil lebih ketara: penanaman tomato berasaskan tanah tradisional-menghasilkan kira-kira 5,000 hingga 7,000 kilogram setiap *mu*, manakala penanaman tanpa tanah di rumah hijau berbilang-span menghasilkan antara 25,000 hingga 35,000}{{15}kilogram per *mu*. enam-kali ganda.

Kecekapan penggunaan air dan baja telah meningkat daripada kurang daripada 35% kepada antara 80% dan 90%, mengurangkan penggunaan air sebanyak lebih separuh. Di sebidang tanah yang sama dan menggunakan jumlah air yang sama, pengeluaran lebih tinggi dan sisa berkurangan.